Няма описание.
Постинги в блога от Април, 2006 г.
26.04.2006 09:11 -
Мързеливи яйца по шотландски
Гответе с мен
4 твърдо сварени яйца
500 г телешка кайма
1 ч л сол
1 ч л смлян черен пипер
165 г галета
подправки на вкус
• Нагрейте фурната до 175 С.
• Обелете сварените яйца.
• Подрпавете каймата.
• Поставете дебел слой кайма върху всяко яйце.
• Оваляйте яйцето в галета.
• Поставете в намаслена тава.
• Печете около 15 минути, като ги обърнете поне един път на печенето.
12.04.2006 23:24 -
Сладък салам
Гответе с мен
500 г бисквити
100 г ситно смлени орехи
50 г сушени плодове
100 г масло
125 мл мляко
100 г шоколад
3 с л горчиво какао
2 с л ликьор Amaretto
или друг
1 ч л ванилова есенция
12.04.2006 23:17 -
Телешко по тайски с босилек
Източник : Кордон Блуе
3 с л рибен сос
1 с л соев сос
1 с л кафява захар
450 г телешки шол
1 с л олио
плюс 1 ч л олио
3 продълговати чевени чушки
(нарязани на лентички)
3 скилидки ситно накълцан чесън
2 ч л ситно накълцан пресен джиндифил
60 г листа босилек
Гответе с мен
12.04.2006 23:13 -
Свинско с лук
02.04.2006 22:59 -
Закрита фокача с рикота, спанак и шунка
Тесто
250 г брашно
125 мл вода
3. 5 г мая суха ( половина пакета на 7 г)
1 ч л сол
1 ч л захар
1 с л маз (олио, зехтин)
Пълнеж
50 г пресен спанак
400 г рикота ( извара, крема сирене) тип "Филаделфия" )
200 г шунка ( салам тип Телешки, бекон и т.н)
Гответе с мен
Търсене