Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
18.10.2011 17:57 - Гювеч от чушки
Автор: marabu Категория: Рецепти   
Прочетен: 4808 Коментари: 0 Гласове:
0






500 г печени и обелени чушки
500 г домати
1 глава кромид лук
1 връзка магданоз
4 с. л. олио
200 мл (1 ч. ч.) прясно мляко
2 яйца
150 г краве сирене
сол

• Фурната се загрява на 220 С.
• Чушките се почистват от семето и се нарязват на едри парчета.
• Лукът и доматите се нарязват на филийки.
• Магданозът се измива и се подсушава, след което се нарязва на ситно.
• В огнеупорна тава се нареждат един ред домати, върху тях - филийки лук.
• Поръсват се със сол и магданоз.
• Отгоре се нареждат чушките и се поръсват отново с магданоз и сол.
• Покриват се с доматите и се полива с олио.
• Гювечът от чушки се пече 15 минути.
• Поръсва се с натрошено сирене и се залива с разбитите в прясното мляко яйца .
• Гювечът от чушки се връща във фурната и се пече още 10-12 минути.

Още рецепти с чушки



Гласувай:
0
0



Предишен постинг

Няма коментари
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.
Търсене

За този блог
Автор: marabu
Категория: Рецепти
Прочетен: 597047
Постинги: 202
Коментари: 106
Гласове: 647
Календар
«  Май, 2017  
ПВСЧПСН
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031