Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
20.08.2009 20:50 - Американски хамбургер
Автор: marabu Категория: Лични дневници   
Прочетен: 4019 Коментари: 0 Гласове:
0

Последна промяна: 17.10.2011 14:22


image

400 г телешка кайма
сол
смлян черен пипер
3 домата
4 листа маруля
1 глава червен лук
4 питки за хамбургери

по желание

майонеза
кетчуп
горчица
кисело краставички
пържени картофи

• Каймата се посолява и се подправя с черен пипер.
• Обърква се добре и се разделя на 4 части по 100 г всяка.
• Оформят се 4 плоски и кръгли бургера. (~12 см).
• Загрява се горен грил или настолен.
• Доматите и листата от маруля се измиват и се подсушават с кухненско руло.
• Лукът се обелва, след което заедно с доматите се нарязват на тънки шайби.
• Хлебчетата се разрязват напречно на 2 половинки.
• Запичат се под горна скара с вътрешната част нагоре (коричката трябва да е отдолу).
• Внимава се да не прегорят.
• В леко намаслена тава се нареждат 4-те бургера.
• Изпичат се под грила за 3-4 минути от всяка страна.
• Между двете изпечени половинки от питката се нареждат : лист маруля, бургер, кетчуп (майонеза, горчица и т.н), домат, лук, майонеза (кетчуп, горчица и т.н).
• Хамбургерът се поставя в чиния и се поднася с пържени картофи, кисели краставички и т.н.

още рецепти за  Студени сандвичи


Тагове:   Хамбургер,


Гласувай:
0
0



Следващ постинг
Предишен постинг

Няма коментари
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.
Търсене

За този блог
Автор: marabu
Категория: Рецепти
Прочетен: 605288
Постинги: 202
Коментари: 106
Гласове: 647
Календар
«  Септември, 2017  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930