Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
29.12.2008 23:52 - Баница с тиква (Тиквеник)
Автор: marabu Категория: Лични дневници   
Прочетен: 5213 Коментари: 1 Гласове:
0



image

500 г кори за баница
50 мл олио
1,5 кг тиква
200 г захар
50 г орехови ядки
1 ч л смляна канела
100 г галета

50 г пудра захар

• Тиквата се обелва, настъргва се и леко се задушава.
• Прибавят се счуканите орехови ядки, галетата, канелата и захарта.
• Всичко се разбърква много добре.
• Слагат се по 2-3 кори една върху друга, като всяка се напръсква с олио.
• Отгоре се поръсват с тиквената плънка.
• След като се загъват малко краищата им, корите се навиват на рула.
• Нареждат се в намазана с мазнина тава.
• Тиквеникът се пече в предварително загрята фурна на 200 С до готовност.
• Готовата баница се нарязва на порции и се поръсва с пудрата захар.

** Тиквеникът е една от задължителните гозби за софрата на Бъдни вечер по всички краищата на страната.


Тагове:   Баница,   тиква,


Гласувай:
0
0



Следващ постинг
Предишен постинг

1. анонимен - baniza s ticva
15.03.2010 21:18
Izglegda vcusno.Vinagi gledam s nedoverie gotovite cori.Cato opitam rezeptata scte pisca pac.leca vecher na vsichci.
цитирай
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.
Търсене

За този блог
Автор: marabu
Категория: Рецепти
Прочетен: 634662
Постинги: 202
Коментари: 106
Гласове: 647
Календар
«  Август, 2018  
ПВСЧПСН
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031