Постинг
29.06.2008 17:25 -
Бухти с овесени ядки (оладьи)
Автор: marabu
Категория: Лични дневници
Прочетен: 1536 Коментари: 0 Гласове:
Последна промяна: 01.07.2008 08:37
Прочетен: 1536 Коментари: 0 Гласове:
0
Последна промяна: 01.07.2008 08:37
345 г кисело мляко (1,5 %)
50 г фини овесени ядки
1/2 ч л ванилова есенция
1 голямо яйце
1 с л олио
210 г брашно
2 с л кафява захар
1/2 ч л сода
1/2 ч л сол
• В купа се смесват киселото мляко, овесените ядки и ваниловата есенция.
• Оставят се встрани за 10 минути, като се разбъркват периодично.
• Прибавя се яйцето и олиото и се разбърква добре.
• В друга купа се смесват брашното, захарта, солта и содата.
• Разбърква се добре и се прибавят течните продукти.
• Отново се разбърва добре.
• Пекат се на среден огън в тиган с масло за 2-3 минути от всяка страна.
• Сервират се поляти с кленов сироп, мед, сладко или сладко кондензирано мляко.
Няма коментари
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.
