Постинг
30.01.2007 14:13 -
Спаначени палачинки с пушена сьомга
500 мл мляко
100 гр замразен спанак
200 г брашно
2 яйца
1/2 ч л сол
2 с л разтопено масло
Сос
1 авокадо
150 мл заквасена сметана
сол от 1/2 лимон
сол
смлян черен пипер
щипка захар
подправки на вкус
. Спанакът се рамразява и се накълцва надребно.
. Смесват се всички съставки за тестото.
. Към тестото се добавя и спанакът и се разбърква добре.
. Палачинките се изпичат и се намазват със сос от авокадо, пушена сьомга и се навиват на руло.
. Палачинките могат да се изпекат на цял блат в тава застлана с хартия за печене в предварително загрята
фурна на 180 С около 10-15 минути (зависи от фурната ВИ) - пече се като пандишпанът.
. Сос : всички съставки се смесват най -добре в блендър до хомогена смес.
Няма коментари
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.
