Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
23.11.2006 22:40 - Цукини с гъби и сусам
Автор: marabu Категория: Лични дневници   
Прочетен: 1539 Коментари: 1 Гласове:
0



image

2 цукини или тиквички
200 г гъби печурки
или 170 г консервирани
1 ч л печен сусам
1/2 ч л захар
1 с л соев сoс Light


. Цукините се нарязват на жулиени (ивички) и се посоляват.
. След 15 минути се измиват от солта и се подсушават.
. Гъбите се нарязват на половинки или четвъртинки.
. Малко олио се налива в тиган (най-добре УОК) и се загрява добре.
. Бързо се запържват цукините (2-3 минути) и се изваждат.
. Запържват се гъбите за 2-3 минути и се прибавят цукините, соевият сос и захарта.
. Разбърква се добре и се изсипва в чиния.
. Поръсва се със сусам.

** Сусамът трябва да се изпече на сух тиган до златист цвят.


източник : Карина кукинг.нет


Тагове:   сусам,


Гласувай:
0



Следващ постинг
Предишен постинг

1. анонимен - страхотно бързо и вкусно, но за тези ...
21.10.2009 12:00
страхотно бързо и вкусно, но за тези които не се сетиха първоначално, "цукините" са си най обикновенни тиквички, а по м/у др. не се ли казват зукини на италиански
цитирай
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.
Търсене

За този блог
Автор: marabu
Категория: Рецепти
Прочетен: 854529
Постинги: 202
Коментари: 107
Гласове: 648
Календар
«  Март, 2024  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031