Няма описание.
Постинги в блога от 12.08.2008 г.
12.08.2008 22:49 -
Бананови овесени бисквити
240 г брашно
60 г фини овесени ядки
1 ч л сода
1/2 ч л сол
100 г краве масло
60 г маргарин
250 г бяла захар
100 г кафява захар
1 банан
1 с л ванилова есенция
500 г шоколадов чипс
• Фурната се загрява на 180 С.
• Брашното се смесва с овесените ядки, солта и содата.
• В купа с миксер се разбива маслото с маргарина.
• Прибавя се захарта, без да се преустановява разбиването.
• Добавя се пюрираният банан, ванилията и отново сместа се разбива добре.
• Прибавя се брашното и се бърка 1-2 минути, след което се прибавя шоколадовият чипс.
• Разбърква се с дървена лъжица (тестото ще бъде меко).
• От сместа се оформят топчета с големина на орех (1 ч л).
• Подреждат се в огнеупорна тава застлана с хартия за печене на разстояние 4 см едно от друго.
• Пекат се 12 минути, след което тавата се изважда.
• Бисквитите се охлаждат върху тавата за 2 минути.
• Преместват се с помощта на шпатула върху метална скара и се оставят до пълно изстиване, преди да се поставят в буркан.
Търсене
