Няма описание.
Постинги в блога от 15.06.2006 г.
15.06.2006 22:51 -
Филийки с моцарела
Гответе с мен
Продукти:
150 г моцарела
8 филийки за тостове
1 с л пресен риган
или 1 ч л сух риган
2 яйца
2 с л прясно мляко
2 с л брашно
2 с л зехтин
сол
смлян черен пипер
Приготвяне:
• Моцарелата се нарязва на 8 филийки.
• На 4 филийки хляб се поставят по 2 филийки моцарела.
• Подправя се със сол, смлян черен пипер и риган.
• Покрива се с останалия хляб.
• В чиния се разбиват яйцата с млякото.
• Филийките се овалват в брашно и се поставят в дълбока чиния.
• Отгоре се заливат с яйчната смес и се оставят, докато филийките не попият цялата смес.
• В тигана се сипва зехтина и се пържат филийките от двете страни.
• Изваждат се и се поставят върху кухненското руло, за да се отцедят от излишната мазнина.
15.06.2006 22:46 -
Салата със сельодка
Гответе с мен
Продукти:
1 опаковка сельодка
2 ябълки
1 глава ситно нарязан кромид лук
3 - 4 стръка зелен лук
1 ч л ситно нарязан копър
заквасена сметана
Приготвяне:
• Сельодката, ябълката и кромид лукът се нарязват на кубчета.
• Добавя се сметаната и се подправя с копър и нарязаният зелен лук.
• Вкусно е с картофи или просто върху филия хляб.
Търсене