ПЪЛНЕЖ
300 г сирене
2 яйца
4 с л кисело мляко
4 с л  Майонеза
1 к л сода

1 пакет кори за баница
300 мл газирана вода

• Всички продукти за плънката се разбъркват добре.
• 2 кори се намазват с четка с олио.
• В единия край на корите се поставят 2 с л пълнеж.
• Корите се навиват и се подреждат в намаслена тава.
• Баницата се нарязва на порционни парчета.
• Отгоре се заливат с газираната вода.
• Пече се в предварително загрята фурна на 230 С до зачервяване.